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Grazie a Legnanonews

“Meglio parlare di Cibo e non far emergere la parte di comunicazione. Stasera parliamo della cultura del cibo, dei valori sottesi al cibo con l’intervento “Più cibo e meno Food”. Valori che mi ha tramandato Gualtiero Marchesi quando mi ha voluto a dirigere l’omonima Accademia di Cucina”

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